Tortas fritas, empanadas y un certamen popular: el 9 de Julio en el Puerto San Carlos de Bariloche

El aroma de las tortas fritas, las empanadas, el mate y la música folklórica marcaron la tarde en el Puerto San Carlos. La propuesta reunió a familias, vecinos y emprendedores en una jornada organizada por la Subsecretaría de Cultura que aprovechó la fecha patria para poner en valor costumbres que atraviesan generaciones en Bariloche.

Cortés estuvo acompañado por el secretario de Obras y Servicios Públicos, Omar Mallet, la subsecretaria de Tránsito y Transporte, Eliana Garnica, y el subsecretario de Cultura, Martín Iriarte, quienes integraron el jurado junto a la legisladora provincial María Laura "Malala" Frei.

Las palabras de Cortés

El intendente aprovechó la jornada para poner en valor el encuentro comunitario. "Bariloche tiene que dejar de ser un pueblo desencontrado. Tenemos que encontrarnos con nuestras tradiciones, con nuestro orgullo de pertenecer a este lugar tan lindo", señaló ante los presentes.

También encuadró el certamen en una identidad más profunda: "Somos barilochenses de corazón. Somos este pueblo que está lejos de todo, pero con una gran fortaleza". Y cerró con un mensaje directo a la comunidad: "Confíen en nosotros, que vamos a hacer las cosas bien".

La jornada en el Puerto se realizó horas después del acto oficial en el Gimnasio Municipal N°3 "Alberto Icare", donde Cortés había dado su discurso con múltiples anuncios de gestión, incluyendo la cesión gratuita de tierras para 696 familias de Frutillar Norte y Altos del Este.

Los ganadores del certamen

Empanadas
— 1° lugar: María del Carmen Toro, de la Feria Franca de Agricultores
— 2° lugar: Teresa del Carmen Guajardo, del merendero Mirada de Amor
— 3° lugar: Gloria Loaiza, de la Junta Vecinal del barrio Nuestras Malvinas

Tortas fritas
— 1° lugar: Mirada de Amor
— 2° lugar: Aurelia Huala de Carreras de Calle
— 3° lugar: María Rosa, del Centro de Abuelos Manos Traviesas

Las ganadoras recibieron discos de cocina como reconocimiento. La entrega se vivió con aplausos y el acompañamiento de las autoridades presentes.

Por qué el Puerto San Carlos como escenario

El Puerto es uno de los proyectos centrales de la gestión de Cortés: en el acto de la mañana, el intendente anunció que el Municipio proyecta el dragado de la entrada del puerto para mejorar el acceso de embarcaciones de mayor porte. Usarlo como escenario festivo mientras se planifica su recuperación es también una forma de mostrar el lugar en su potencial: un espacio en el corazón de Bariloche con capacidad para recibir a la comunidad y a los turistas.